SYNOPSIS

LORRAINE

Sur la route de la Mirabelle

 

 

 

Fin août, Nancy et sa région se couvrent d’un voile doré, quand de petites prunes rondes et blondes inondent jardins et vergers. La mirabelle, l’or de Lorraine, donne l’occasion d’une échappée gourmande, à la découverte d’un terroir rural et verdoyant.

Dans les lumières douces de l’été qui s’éteint, une pluie d’or a recouvert les vallons lorrains. De Nancy à Lunéville, de Pont-à-Mousson à Toul, on a guetté de longues semaines les petites boules jaunes, frêles guirlandes égayant les branches noires et moussues des mirabelliers. Et puis l’or est tombé, un frôlement dans l’herbe des vergers et des jardins. On l’a ramassé, délicatement. Lentement, on a croqué. Le fruit a enfin livré son nectar d’ambre. Acidulé, sucré, rassurant comme une saveur d’enfance.
Nichée dans cette région agricole verdoyante, arrosée par la Meurthe et la Moselle, Nancy cultive le raffinement. La Renaissance a déposé ses trésors dans la cité, un modèle d'urbanisme harmonieux, pierres blondes et façades classiques, à la mode 18ème siècle. Au cœur de la cité, la place Stanislas, l'une des plus belles du monde, déroule dans un carré parfait ses fontaines et ses grilles d'or.

Impossible de comprendre Nancy, joyau lorrain, sans envisager son écrin, une région vallonnée, ourlée d'un tapis de forêts verdoyantes. Sous la colline de Sion, les mirabelles tombent en pluie d'or de fin août à mi-septembre. A Toul, la cathédrale protège l'un des plus grands cloîtres d'Europe. A Saint Nicolas de Port, les habitants n'en finissent plus de raconter le miracle de la basilique : sa restauration, grâce à une pluie de dollars, l'héritage d'une américaine née dans le bourg, qui légua sa fortune et permit la restauration de ce fantastique vaisseau de pierres.

Nos pas nous mènent enfin vers Baccarat, Lunéville et Vannes-le-Châtel, les cités du verre et du cristal, aux portes sud de Nancy. Là, dans la chaleur des fours, la magie de la pâte de verre se mêle au scintillement des cristaux, l'enchantement des émaux à la douceur des faïences. Motifs, reliefs, galbes, transparences... Tout devient prétexte à célébrer la table, l'art du décor et le bonheur de vivre. On est passé par la Lorraine…

Photos Matthieu COLIN - Texte : Guylaine IDOUX ©